Palёpetё (pallaqinka)

Pёr 4 persona nevojiten:

• 1/2 litёr qumёsht 
• 3 kokrra vezё
• 1 lugё tё vogёl (tё kafes) kripё 
• 1 lugё (tё kafes) sheqer 
• 1 pluhur pёr pastё
• 1 filxhan (tё kafes) vaj 
• miell 

I pёrzien tё gjitha bashkё derisa tё bёhet brumi i holle aq sa te ndahet nga luga. Me kёtё brum njё nga njё piqen palёpetёt nё fёrterёn e lyer me vaj. Ashtu tё nxehta mund tё lyhen me xhem ose reçel, me djath ose edhe me tё dyjat bashkё.

Palëpetët me manaferra